Der unverwechselbare Charakter der Veranstaltungen in „Merlins Wunderland” entsteht durch das einzigartige Zusammenspiel von Kultur und Gastronomie. Zwischen den einzelnen Gängen der Menüfolge demonstrieren Künstler verschiedenster Genres nicht nur ihr Können, sondern beziehen die Gäste aktiv in das Geschehen ein. Dresdner Kleinkünstler haben hier eine feste Spielstätte, auch die Illusionsshow „Magical moments”, Comedystars aus ganz Deutschland sowie die Minnesänger Nikolai de Treskow treten regelmäßig auf. Mitmachen dürfen die Gäste auch im gastronomischen Bereich – die deftigen Speisen werden als „interaktives Menü” , das heißt in Schalen gleich für den ganzen Tisch bzw. die Suppe im großen gusseisernen Kessel, gebracht. Bedienen können sich die Gäste am Tisch selbst, und spätestens dabei bahnen sich erste Gespräche an. Die lockere Atmosphäre und der intensive Kontakt zwischen Künstlern und Publikum tauen selbst „steife Gesellschaften” recht schnell auf, Gespräche zwischen Tischnachbarn kommen leichter in Gang als beim Besuch eines Theaters. Life-Bands spielen zum Ausklang des Abends zum Tanz und für gemütliche Stimmung sorgt das urige Ambiente der ehemaligen, denkmalgeschützten Scheune mit mächtigen Holztischen, originellen Steingutgefäßen und Dekorationen aus Stroh . „Merlins Wunderland” kann ganzjährig für geschlossene Veranstaltungen wie Firmenjubiläen oder Hochzeiten mit mindestens 80 bis maximal 400 Personen gemietet werden. Zusätzlich gibt es einen Veranstaltungskalender, der es dem Dresdner Publikum ermöglicht, das eine oder andere Spektakel auch in kleineren Gruppen zu besuchen.