Das bekannte Volksfest beginnt jeweils eine Woche vor Ostern und endet eine Woche nach Ostern.
Auf 50.000 Quadratmeter Gesamtfläche bieten rund 200 Schausteller in dieser Zeit auf der Bürgerweide all die Attraktionen an, die typisch für Volksfeste sind: Verkaufsstände für Kunsthandwerk, Speisen und Getränke, Schießstände, Karusselle, Geisterbahnen, Achterbahnen, Riesenräder und mehr. Die Zusammensetzung der Angebote und das Rahmenprogramm sind auf ein Familienpublikum ausgerichtet.
Was zum besonderen Reiz der Veranstaltung beiträgt, ist das maritime Flair der alten Seefahrerstadt. In ihrem historischen Zentrum gibt es neben dem prächtigen Rathaus – einem UNESCOWelterbe – den Roland zu bewundern. Er gilt als das Freiheitssymbol der Hansestadt.
Auch an der Bronzestatue der weltberühmten Bremer Stadtmusikanten sollte man vorbeischauen. Wer den Esel mit beiden Händen am Bein reibt, hat einen Wunsch frei.