Kräftig zurückgedreht wurde die Zeitschraube am Wochenende vom 17. bis 19. August 2012. Die Zeitreise geht zurück in das 14. Jahrhundert, in eine Zeit edler Recken und feiner Edelfrauen, in eine Zeit der Mythen und Drachen-Sagen und Geschichten von Narren, Mägden und tapferem Gefolge. Damals, als Ritter Ulrich von Ebersberg die Ländereien der Gemarkung Gitzenweiler noch bodenständig bewirtschaften ließ, erahnte niemand die Entwicklung einer komfortablen und europaweit beliebten Campinganlage, die der Gitzenweiler Hof heute ist.
Dargeboten wurden Schaukämpfe, Tänze für Erwachsene und Kinder, Gesang und Musik. Eltern wurden zusammen mit ihren Kindern in die Kunst des Feuerspeyens eingeweiht und haben zur Erinnerung an diesen Tag ein Foto erhalten. Für das leibliche Wohl gab es Speis und Trank wie in jenen längst vergangenen Tagen für die Edelleute von Andreas Geflügelbräterey und der Elefenaten Taverne. Die Lindauer Timkerei schenkte jedem Gewandeten ein Met in den vom GITZ eigens angefertigten Schnapsgläschen GITZ anno 1380.
Und da das Fest so beliebt war, wurde gleich ein neuer Termin gefunden:
"Kommet und lebet das Mittelalter! So lasset die Gläser wieder klingen auf den Höfen zu Gitzenweiler vom 23. Bis 25. August 2013."
Zum Campingplatz auf www.camping-in-deutschland.de